SORUMLU ÜRETİM

Sorumlu kaynak tüketimi
stratejik bir öncelik

Emülgatörler ve stabilizatörlerin üretimi; enerji, su ve ham madde açısından oldukça fazla kaynak gerektirir. Bu nedenle, enerji tüketimimizi ve CO2 emisyonlarımızı azaltmaya stratejik bir şekilde odaklanıyoruz ve palm yağ bazlı gıda emülgatörleri, polimer katkı maddeleri ve kişisel bakım bileşenleri gibi tüm ürün yelpazemizi RSPO SG veya MB sertifikalı olarak sunuyoruz.

Çevresel etkimizi en aza indirmek için 2005 yılından bu yana tüm tesislerimizde sürekli olarak çeşitli faaliyetler uyguluyoruz. Bu faaliyetlerden örnekleri aşağıdaki galeride inceleyebilirsiniz.

2024 yılında CO2 raporlamamızı Kapsam 3’ü de içerecek şekilde genişleteceğiz. Daha fazla bilgi için:

2025'te geliyor

Danimarka'da güneş paneli parkı

Danimarka'da, yıllık 45 GWh kapasiteye sahip, 52 hektarlık bir güneş paneli parkı için planlama aşamasındayız. Bu kapasite, mevcut ihtiyaçlarımızı ve Danimarka’daki fabrikamızın planlanan genişlemesini fazlasıyla karşılayacaktır. Parkın inşaatına 2024 yılında başlamayı ve 2025 yılının ortasında faaliyete geçmesini umuyoruz.

2025'te geliyor

Yeni enerji tasarruflu emülgatör tesisi

Danimarka'da, şimdiye kadarki en enerji verimli tesisimiz olacak yeni bir emülgatör tesisi inşasının ilk aşamalarındayız. Tesisin elektrikle çalışması planlanmaktadır.

2023

Atık ürünler hayvan yemi haline geliyor

Danimarka’daki fabrikamızdan çıkan atık ürünlerin yönetimini optimize ederek, bu atıkların büyük bir kısmını hayvan yemi olarak yeniden değerlendirebilir hale geldik. Daha önce bu atıklar biyogaz üretiminde kullanılıyordu. 2022-2023 yılları arasında bu oranı %32,5 artırdık.

2022

Kayda değer azaltmalar

2016 yılından bu yana, global enerji tüketimimizi %13 ve bitmiş ürün başına global su tüketimimizi %20 oranında azalttık.

2021

Meksika'da bitki bazlı su arıtma tesisi

Yeni tesisin inşası sırasında, Palsgaard Meksika su kıtlığını azaltmaya yardımcı olmak için döngüsel bir çözüm tercih etti. Atık suyumuz, sulama için yeterince temiz hale getirilmesi amacıyla bir sulak alan bölgesinde arıtılmaktadır.

2021

Meksika'da yeni tesis

Palsgaard, yeni uygulama merkezleri, fabrika alanı, depo ve ofis tesislerini içeren yeni yapılar inşa etmektedir. Tesisin enerji tüketiminin %89’u, fabrikanın çatısında bulunan güneş panelleriyle karşılanmaktadır. 

2021

Palsgaard Bio Energy A/S için temel atma töreni gerçekleştirildi

Palsgaard, yerel atık su arıtma tesisi Hedensted Spildevand ile birlikte, Danimarka’daki üretiminden kaynaklanan atık suların döngüsel kullanımını sağlamak amacıyla kendi biyogaz tesisinin inşasına başlamaktadır.

2021

Brezilya'da güneş enerjisi

Palsgaard tesislerinin fabrika çatısına kurulan güneş panelleri, artık fabrikanın elektrik tüketiminin %10’unu (2023 itibarıyla) karşılamaktadır.

2020

Doğanın kendi kaynaklarının kullanımı

Palsgaard Hollanda ve Palsgaard Danimarka, artık soğutma için yağmur suyunu teknik su olarak kullanmaktadır.

2019

Malezya'da daha az su tüketimi

Temizlik prosedürlerinin ve üretim planlamasının optimize edilmesiyle 2018-2019 yılları arasında su tüketiminde %50 oranında bir azalma sağlanmıştır.

2018

Hollanda'da güneş panelleri

Hollanda’daki fabrikamıza kurulan 800 güneş paneli, toplam enerji tüketiminin %10’unu (2023 itibarıyla) karşılamaktadır. Fabrika ayrıca rüzgar enerjisi de kullanmaktadır.

2014

Proses yalıtımı

İşleme tesislerimizi yalıtmak için son derece özel bir proje yürüttük ve bu sayede üretim süreci ısıtması için gereken gaz miktarını azalttık.

2013

Daha enerji verimli aydınlatma

Sensörler ve LED teknolojisi dahil olmak üzere daha enerji verimli aydınlatma seçeneklerini benimsedik

2012

Meksika'da güneş enerjisi

Meksika fabrikamız için gereken enerjinin %95'i güneş panelleri tarafından sağlanmaktadır.

2011

Sertifikalı rüzgar enerjisi

2011 yılında, sertifikalı rüzgar enerjisi satın almaya başladık – bu enerji Danimarka'da kolayca temin edilebilmektedir.

2010

Daha verimli fabrikalar

Rejeneratif ısı değiştiricilerin kurulumu, Danimarka'da ısı geri kazanım verimliliğini %30'dan fazla artırmaktadır.

2009

Kazan dönüşümleri

Danimarka fabrikasındaki tüm kazanların ağır yakıttan doğalgaza dönüştürülmesi.

2005

Yerel konforlu ısıtma

2005 yılından bu yana, Palsgaard'ın kendi tarlalarından elde edilen samanın yakılması, Danimarka'daki bina ve ofislerimiz için gereken konfor ısıtmasının %100'ünü sağlamaktadır.

Palsgaard CO2 raporlamasını genişletiyor

Palsgaard olarak işimizin karbon ayak izini azaltmaya kararlıyız ve bu doğrultuda emisyon raporlamamızı geliştirmeye başladık.

2024 itibarıyla, CO2 emisyonlarına ilişkin raporlamamız tüm değer zincirimizi kapsayacak ve bu da kapsam 1, 2 ve 3 emisyonlarını içerecektir. Şu anda kapsam 3 emisyonları yalnızca Palsgaard’ın Danimarka’daki operasyonları için mevcut ancak 2024 yılında tüm üretim tesislerimizde kapsam 3 emisyonlarını haritalamak için adımlar atacağız.

Bu kararı, Palsgaard’ın çevresel etkisini daha doğru ve kapsamlı bir şekilde değerlendirebilmek ve 2025’te başlayacak CSRD (Kurumsal Sürdürülebilirlik Raporlama Direktifi) raporlamasına hazırlanmak amacıyla aldık.

Bu yeni raporlama yaklaşımı, paydaşlarımız için daha fazla şeffaflık sağlayacak ve emisyon azaltma çabalarımızı önceliklendirmemizi ve geliştirmemizi kolaylaştıracaktır.

Bu yeni raporlama uygulaması nedeniyle, artık ürünlerimizin "CO2-nötr fabrikalarda üretilmiştir" olduğunu iddia etmeyeceğiz.

Bu iddia, enerji optimizasyonları ve yeşil enerji kaynaklarının bir kombinasyonuna dayanıyor ve Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Çerçeve Sözleşmesi kapsamında yönetilen denkleştirmelerle destekleniyordu. Ayrıca, Deloitte tarafından yıllık CSR raporlarımızda doğrulanmıştı.

"CO2-nötr fabrikalarda üretilmiştir" iddiası yalnızca kapsam 1 ve 2 emisyonlarını kapsıyordu ve değer zincirimizden kaynaklanan emisyonları içermiyordu. Bu yaklaşım, Palsgaard’ın iklim gündemindeki yeni hedeflerini yansıtmamaktadır.

Faaliyetlerimizi ve değer zincirimizi analiz etmeye, tedarikçilerimiz, müşterilerimiz ve diğer paydaşlarla yakın çalışarak CO2 emisyonlarımızda spesifik azaltma potansiyellerini belirlemeye devam edeceğiz.

Ayrıca karbon emisyonlarını azaltan, yenilenebilir enerjiyi teşvik eden ve daha sürdürülebilir bir geleceğe katkıda bulunan projelere yatırım yapmayı ve bu projeleri desteklemeyi sürdüreceğiz.

Kapsam 1, 2 ve 3 nedir?

CO2 emisyonlarının hesaplanmasında en yaygın kullanılan yöntem Greenhouse Gas (GHG) Protocol olarak adlandırılır. GHG Protokolü, emisyonları 3 ana kapsamda sınıflandırır.

Kapsam 1 (Scope 1), üretim sahasında üretilen tüm emisyonları içerir. Örneğin, üretim sürecinde ısıtma veya kurutma amacıyla doğalgaz yakılıyorsa, bu emisyonlar Kapsam 1'e dahil edilir. Ayrıca, şirket araçlarından kaynaklanan emisyonlar da bu kapsama girer.

Kapsam 2 (Scope 2), satın alınan enerji kaynaklı emisyonları kapsar; bu genellikle elektrik ve bölgesel ısıtma anlamına gelir. Bu emisyonlar, bir elektrik santralinde veya başka bir dış sahada üretilir.

Kapsam 3 (Scope 3), değer zincirinden kaynaklanan emisyonları içerir ve kendi içinde yukarı akış (upstream) ve aşağı akış (downstream) olarak ikiye ayrılır.

  • Yukarı akış (Upstream), üretim için gerekli olan malzeme girdilerini kapsar. Buna satın alınan tüm ürün ve hizmetlerin, iş seyahatlerinin, operasyonel atıkların ve çalışanların işe gidip gelmelerinin neden olduğu emisyonlar dahildir.
  • Aşağı akış (Downstream), ürünlerin dağıtımı ve kullanım süreci gibi zincirin diğer ucunda gerçekleşen olayları kapsar. Bu, nakliye ve dağıtım kaynaklı emisyonları, ürünlerin kullanım aşamasındaki emisyonları ve ürünlerin kullanım ömrünün sonundaki işlem süreçlerini içerebilir. Ayrıca, aşağı akış Kapsam 3 emisyonlarına yatırımlar, bayilikler ve kiralanmış varlıklar da dahildir.

Kapsam 3 emisyonları, birçok işletme için büyük bir zorluk teşkil eder. Bazı durumlarda, tedarikçiler ve diğer ortaklardan doğru emisyon verilerini almak zor olabilir. Ayrıca, emisyon azaltma konusunda işletmelerin, tedarikçiler ve ortakların operasyonları üzerinde sınırlı bir etkiye sahip olduğu görülmektedir.

Palsgaard olarak, Kapsam 3 emisyonlarının doğru bir şekilde hesaplanmasını sağlamak ve azaltma önlemlerini uygulamak için değer zincirimizdeki tüm paydaşlarla iş birliği yapmaya kararlıyız.

Sera Gazı Protokolü kapsamlarına ve değer zinciri boyunca emisyonlara genel bakış, kaynak: https://ghgprotocol.org/

 

KSS ve ÇSY faaliyetlerimiz hakkında daha fazla bilgiye buradan ulaşabilirsiniz

SORUMLULUK

100 Yıllık Sorumlu Davranış

SORUMLU ÜRÜNLER

RSPO Sertifikalı Ürünler

SORUMLU ÜRÜNLER

Palmiye Dışı Gıda Emülgatörleri, Kişisel Bakım Bileşenleri ve Polimer Katkı Maddeleri

SORUMLU ŞİRKET

Kurumsal Yönetim

SORUMLU ŞİRKET

Rüşvet ve Yolsuzlukla Mücadele

SORUMLU ŞİRKET

Sorumlu Kaynak Kullanımı Programı

SORUMLU ŞIRKET

Gıda Sahtekarlığının Önlenmesi

SORUMLU ŞIRKET

İnsan Hakları

SORUMLU ŞİRKET

İhbar Raporlaması

SORUMLULUK

BM Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri