UZMANLIĞIMIZI PAYLAŞIYORUZ

Bitki bazlı ürünler için emülgatörler ve stabilizatörler

Bitki bazlı ürün pazarı hızla büyüyor, ancak hâlâ nispeten yeni olduğu için üreticiler, süt ürünlerine alternatifler yaratırken hammaddelerin ortaya çıkarabileceği zorlukları öğrenmeye devam ediyor.

Palsgaard, bu zorluklarla başa çıkmanıza yardımcı olabilir ve üreticilere kendi pazarlarına özel ürünler geliştirmeleri için destek sağlayabilir. Palsgaard’ın dünya genelinde yedi adet uygulama merkezi bulunuyor ve başlangıç aşamasında denenmiş ve test edilmiş birçok tarifimizi paylaşabiliriz. Bu şekilde, bizimle çalışmak ürün geliştirme süresini kısaltmanıza da yardımcı olabilir.

Birçok bitki bazlı ürün üzerinde çalıştık ve üreticilerin yeni tariflere kolayca başlamasını sağlamak için gereken bilgi birikimine sahibiz.

Uzmanlık alanlarımız

Bitki bazlı içecekler

Bitki bazlı dondurulmuş tatlılar

Bitki bazlı yoğurtlar

Zorlu bitki bazlı sorunları çözmek

Bitki bazlı ürün pazarında başarıya ulaşmak için tüketici ihtiyaçlarını önceden tahmin etmek ve formülasyon zorluklarını hızlıca çözmek kritik öneme sahiptir.

Palsgaard ile iş birliği yaparak, rakipsiz teknik bilgi birikimimizi ve inovasyon kabiliyetlerimizi paylaşacaksınız. Bölgesel uygulama merkezlerimizden oluşan ağımız, ürün inovasyonlarınızı desteklemek ve bitki bazlı pazarın zorluklarını aşmanıza yardımcı olmak için yanınızda olacaktır.

Bitki bazlı ürün geliştirme sürenizi kısaltın

Sedimantasyon, stabilite veya raf ömrü ile ilgili sorunlar mı yaşıyorsunuz? Köpürme sorunları mı canınızı sıkıyor? Ağız hissini mi değiştirmek istiyorsunuz?

Bitki bazlı ürününüz ne olursa olsun, Palsgaard olarak hızlıca çözüm bulmanıza yardımcı olabiliriz.

Bitki bazlı ürünlerle ilgili önemli bulguları indirin

Bu Beyaz Gazete'de, dünya genelinde 1037 tüketiciyle gerçekleştirdiğimiz anketin önemli bulgularını paylaşacağız ve alışveriş yapanların en çok iyileştirme görmek istedikleri alanlara ışık tutacağız. Bununla birlikte, emülgatör-stabilizatör karışımlarımızın üreticilerin bitki bazlı tariflerini mükemmelleştirmelerine nasıl yardımcı olabileceğini vurgulayacağız.